六旬老汉天天吃剩菜剩饭:全身血液变成蓝紫色

发布时间:2016-8-17 11:35:18 编辑:科技资讯 浏览:

大家都知道吃剩菜剩饭对身体有害,但你知道为什么有害?有害到什么地步吗?

据湖北经视报道,前几天,武汉市医疗救治中心收治了一位患者,他的血液竟然是紫色的,这到底是怎么回事呢?

据了解,六旬刘老汉刚被送到医院时,不仅舌头是蓝紫色,甚至连血液都变成蓝紫色。医生介绍,刚接诊时,刘老汉还出现多器官衰竭的症状。医生分析,这和最近这段时间的高温天气有着直接的联系。

武汉市医疗救治中心重症监护室主任吴文娟表示,多器官衰竭的情况下,我们就考虑先做血液净化,血液倒出来以后,在阳光下一看,就是紫蓝色的,我们考虑到是食物中毒。

在和家属沟通后,医生了解到,刘老汉已经六十多岁了,平时一个人住,非常节约。每天的剩菜剩饭没吃完的就留到第二天再吃,舍不得倒掉。

由于刘老汉平时的饭菜大多以蔬菜为主,夏季高温时期,蔬菜非常容易分解产生亚硝酸盐,导致食物中毒。

植物中的氨基酸在细菌的作用下,可以分解为亚硝酸盐。夏季温度高,湿度大很容易细菌繁殖。细菌越多,产生的亚硝酸盐就越多。

对此,医生给刘老汉持续进行血液净化、抗感染和器官保护等治疗。目前,他已经恢复神志,器官损坏的情况也得到了明显好转,脱离了生命危险。

医生提醒,夏季高温食物难以保存。目前医院收治的患者中,有不少都是食用了腐败变质的食物后,导致身体出现意外。因此,夏季饮食一定要确保卫生,尽量现做现吃,不要长时间保存。

做食物过程中尽量防止细菌污染。隔夜菜不是不能吃,但隔夜菜在夏季尽量不要吃。

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